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      Nombre y código
      “Carambolo”
      MAE-REG-LOH-COL-CAR-LAV
      Origen
      Colombia
      Productor
      Finca el Diviso y Finca Las Flores by Adrian Lasso y Jhoan Vergara
      Variedad
      Caturra / Castillo / Colombia Amarillo
      Proceso
      Lavado
      Puntuación
      85,75
      Estado
      Bajo pedido
      Precio

      Notas de cata

      Fragancia y aroma: Maracuyá, Carambola (Fruta Estrella), Galleta María, Frutos Tropicales

      Sabor: Maracuyá, Carambola (Fruta Estrella), Caramelo, Azúcar Caramelizada

      Postgusto: Medio

      Acidez: Media - Alta

      Cuerpo: Medio

      Recomendado para: Filtro y Espresso

      Kg envase: 70 kg

      Región: Huila

      Altitud: 1700-1900 msnm

      Humedad: 12.2 %

      Nombre y código
      “Estate Natural #2”
      MAE-REG-LOH-COL-EST-NAT2
      Origen
      Colombia
      Productor
      Finca el Diviso y Finca Las Flores by Adrian Lasso y Jhoan Vergara
      Variedad
      Tabi / Caturra / Colombia
      Proceso
      Natural
      Puntuación
      86,00
      Estado
      Bajo pedido
      Precio

      Notas de cata

      Fragancia y aroma: Vino Tinto Natural, Vino Porto, Jerez

      Sabor: Nibs de caco, Chocolate Negro, Reagaliz

      Postgusto: Medio

      Acidez: Media

      Cuerpo: Medio - Pesado

      Recomendado para: Filtro y Espresso

      Kg envase: 35 kg

      Región: Huila

      Altitud: 1600-1800 msnm

      Humedad: 11%

      Nombre y código
      ¨Pink Bourbon 07¨
      HCF1
      Origen
      Colombia
      Productor
      Finca Lord Voldemort By Deiro Garcia
      Variedad
      Pink Bourbon
      Proceso
      Lavado
      Puntuación
      87,00
      Estado
      Bajo pedido
      Precio
      17.00 €
      (aproximado)

      Notas de cata

      Fragancia y aroma: Panela, Durazno

      Sabor: Té verde, Lima

      Postgusto: Medio

      Acidez: Media

      Cuerpo: Medio

      Recomendado para: Filtro y Espresso

      Unidades: 0

      Kg envase: 35kg

      Región: Huila (Pitalito)

      Altitud: 1850 msnm

      Nombre y código
      “Las Moras”
      MAE-REG-LOH-COL-MOR-LAV
      Origen
      Colombia
      Productor
      Finca el Diviso y Finca Las Flores by Adrian Lasso y Jhoan Vergara
      Variedad
      Tabi / Colombia
      Proceso
      Lavado
      Puntuación
      85,50
      Estado
      Bajo pedido
      Precio

      Notas de cata

      Fragancia y aroma: Waffer (Oblea), Panela, Mazana Roja

      Sabor: Manzana Roja, Dátil, Mora

      Postgusto: Medio

      Acidez: Media

      Cuerpo: Medio

      Recomendado para: Filtro y Espresso

      Kg envase: 70 kg

      Región: Huila

      Altitud: 1700-1900 msnm

      Humedad: 11.2 %

      Nombre y código
      “Centroamericano Fully Washed”
      MAE-AQ-CR-CA-LAV
      Origen
      Costa Rica
      Productor
      Aquiares Estate by Diego Robelo
      Variedad
      Centroamericano
      Proceso
      Lavado
      Puntuación
      85,25
      Estado
      Bajo pedido
      Precio
      10.70 €
      (aproximado)

      Notas de cata

      Fragancia y aroma: Caramelo, Dátil, Mazapán, Manzana Roja

      Sabor: Caramelo, Dátil, Mazapán, Manzana Roja

      Postgusto: Medio

      Acidez: Media

      Cuerpo: Medio

      Recomendado para: Espresso, Moka, Prensa Francesa

      Unidades: 0

      Kg envase: 69 kg

      Región: Turrialba

      Altitud: 1200-1400 msnm

      Nombre y código
      “Orquídea café de mujeres”
      MAE-REG-LOH-COL-ORQ-LAV
      Origen
      Colombia
      Productor
      Patio Bonito by Paola Trujillo
      Variedad
      Castillo / Colombia
      Proceso
      Lavado
      Puntuación
      85,00
      Estado
      Bajo pedido
      Precio

      Notas de cata

      Fragancia y aroma: Caramelo, Chocolate con leche

      Sabor: Chocolate con Leche, Reagliz

      Postgusto: Medio

      Acidez: Media

      Cuerpo: Medio

      Recomendado para: Filtro y Espreso

      Kg envase: 70 kg

      Región: Cauca (Caldono, Pescador)

      Altitud: 1560 msnm

      Humedad: 12%

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      Ofrecemos importaciones desde Colombia, Costa Rica y Guatemala.

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      Cada semana realizamos catas abiertas, te invitamos a que nos acompañes durante nuestro control de calidad de los cafés que recibimos de los productores y seleccionamos para importar, es apto para profesionales y aficionados.

      Si es tu primera cata te enseñamos el paso a paso de la catación de café con la metodología SCA.

      Una imagen de Daniel Sánchez impartiendo una cata de café a un grupo de apasionados por el café.