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¿Cómo hacer un pedido de café verde?
¡Descubre el mundo del café verde! Cata y elige tus variedades favoritas, a través de nuestra selección especial, y asegura un pedido personalizado y de alta calidad.
1.
Selecciona
A partir del listado de café verde disponible, elige el perfil de tu preferencia y haznos saber si quieres recibir el café en verde o tostado (indica la curva de tueste en Ikawa y prepararemos la muestra). Las muestras de cada producto son de 50 g.
2.
Cata
Cuando recibas las muestras, cata y elige los cafés que vas a recibir. Puedes contactarnos en todo momento para ayudarte a elegir. Si lo prefieres te invitamos a catar en nuestro laboratorio.
3.
Pide
Podemos hacer una visita o una videollamada para confirmar el pedido que vas a realizar. Una vez nos envíes la confirmación por e-mail, te responderemos con el contrato donde te entregamos el detalle de las condiciones de envío.
4.
Recibe tu pedido
Enviaremos tu café mediante un servicio de mensajería certificado a la dirección que especifiques. Realizamos entregas en la UE. Para otros destinos, envíanos un e-mail.
Conoce nuestra price list de café verde
Este es el listado de café verde disponible. Cada día investigamos, catamos y seleccionamos los cafés de nuestros aliados productores.
Categorías
Regional
Funky
Decaf
Classic
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Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Caramelo, Nueces, Frutos secos
Sabor: Caramleo, Chocolate con leche
Postgusto: Medio
Acidez: Media-Baja
Cuerpo: Medio
Recomendado para: Espresso, Moka, Prensa Francesa
Unidades: 0
Kg envase: 69 kg
Región: Turrialba
Altitud: 1200-1400 msnm
Humedad: 10,90%
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Recomendado para: Espresso
Región: Huila (Pitalito)
Altitud: 1850 msnm
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Fruta Tropical, Papaya
Sabor: Higo, Dátil, Cáscara de Coco, Mosto de vino
Postgusto: Medio
Acidez: Media
Cuerpo: Medio Pesado
Recomendado para: Filtro y Espresso
Kg envase: 35 kg
Región: Huila (Bruselas)
Altitud: 1350-1800 msnm
Humedad: 11%
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Toronja, Naranja, Uva, Fruta de hueso, Lavanda, Violeta
Sabor: Toronja, Naranja, Uva, Fruta de hueso, Lavanda
Postgusto: Medio
Acidez: Media-Brillante
Cuerpo: Medio-Pesado
Recomendado para: Filtro y Espresso
Kg envase: 24 kg
Región: Huila (Bruselas, Pitalito)
Altitud: 1750 msnm
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Uva, algodón de azúcar, ´´Tutti Frutti´´
Sabor: Miel, Butterscotch, Flor de Naranja
Postgusto: Medio
Acidez: Media
Cuerpo: Medio
Recomendado para: Filtro
Unidades: 0
Kg envase: 24 kg
Región: Huila (Acevedo)
Altitud: 1750-1800 msnm
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Frambuesa, Cereza, Licor de cereza
Sabor: Frambuesa, Cereza, Licor de cereza
Postgusto: Largo
Acidez: Media
Cuerpo: Medio-Pesado
Recomendado para: Filtro y Espresso
Unidades: 0
Kg envase: 35kg
Región: Santa María de Dota, Tarrazú
Altitud: 1850-2100 msnm
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Futos Rojos, Arándano
Sabor: Chocolate Negro, Mermelada de Naranja
Postgusto: Medio Largo
Acidez: Media - Alta
Cuerpo: Medio Pesado
Recomendado para: Filtro y Espresso
Kg envase: 24 kg
Región: Huila (Acevedo)
Altitud: 1750-1800 msnm
Humedad: 11.1 %
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Caramelo, Cascara de naranja
Sabor: Caramelo, Cascara de naranja
Postgusto: Medio
Acidez: Media-Alta
Cuerpo: Medio
Recomendado para: Filtro y Espresso
Unidades: 0
Kg envase: 24 kg
Región: Huila (Bruselas, Pitalito)
Altitud: 1750-1800 msnm
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Especias, Vino Caliente, Canela
Sabor: Especias, Vino Caliente, Canela
Postgusto: Largo
Acidez: Media
Cuerpo: Medio
Recomendado para: Filtro y Espresso
Unidades: 0
Kg envase: 35kg
Región: Huila (Palestina)
Altitud: 1600 msnm
Nombre y código
Origen
Productor
Variedad
Proceso
Puntuación
Estado
Precio
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Notas de cata
Fragancia y aroma: Cascara de naranja, Romero
Sabor: Naranja, Caramelo, Especias
Postgusto: Medio
Acidez: Media-Alta
Cuerpo: Medio
Recomendado para: Filtro y Espresso
Unidades: 0
Kg envase: 24 kg
Región: Huila (Bruselas, Pitalito)
Altitud: 1750 msnm
¿Quieres importar tu propio lote de café? ¡Llámanos o escríbenos!
Ofrecemos importaciones desde Colombia, Costa Rica y Guatemala.
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Vive la experiencia: cata café con Mae
Cada semana realizamos catas abiertas, te invitamos a que nos acompañes durante nuestro control de calidad de los cafés que recibimos de los productores y seleccionamos para importar, es apto para profesionales y aficionados.
Si es tu primera cata te enseñamos el paso a paso de la catación de café con la metodología SCA.